辛辣的辛辣是什么意思_辛辣的辛指什么 天天百事通
1、簡單地說,“辛”就是辣,這個構(gòu)成是同義反復。
2、辛辣的意思是:尖銳而強烈.此類食物包括蔥、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
(資料圖片)
3、辛是“五味”之一,中藥作用的基本性質(zhì)和特征是用“藥性”概括的。
4、藥性理論是中藥理論的核心,主要包括四氣、五味、歸經(jīng)、升降浮沉、毒性等。
5、五味的本義是指藥物和食物的真實滋味。
6、辛就是有刺激性的辣味。
7、擴展資料:適當食用一些辛辣食品對人體健康是有益的,辛辣食品會誘發(fā)胃癌和其他疾病的說法是沒有科學依據(jù)的。
8、但食用辣椒過多,可刺激咽喉、食道和胃。
9、因此,有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃潰瘍的患者應該盡量少吃辛辣食物,以防刺激這些部位,加重癥狀。
10、參考資料:辛辣 百度百科。
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